Machine à café Jura : avis, prix et comparatif des modèles

Le cadre de travail est primordial pour être efficace et performant quand on travaille chez soi. Afin de maintenir sa concentration il faut savoir se ménager des pauses ou accompagner son labeur d’un peu de réconfort. Et c’est ainsi que le café semble s’imposer comme une solution idéale. Mais je ne parle pas ici d’un vulgaire café filtre insipide ou d'un café disette hors de prix. La solution quand on aime le bon café ? Un bon expresso préparé avec des grains de café fraîchement moulus. Vous en salivez déjà. Mais comment s’équiper lorsque l’on désire un café de cette qualité ? En choisissant une marque qui a fait ses preuves, synonyme de qualité et de performance. Je vous présente donc la marque Jura ! Je vais vous présenter 4 références idéales pour choisir sa machine à café Jura : avis, prix et comparatif des modèles.

Jura 13628

C'est une entrées de gamme avec un tarif avoisinant les 660€. vous détenez ainsi une machine automatique de 8,9kg avec un réservoir de café en grains de 125gr et de 1,1 litre d’eau. Cette machine de 44,5 x 23 x 32,3cm en impose et dégage une impression de qualité. Elle dispose d’un broyeur équipé du système Aroma+ qui garde non seulement les grains au frais, mais qui les broiera avec douceur mais avec une rapidité extrême afin d’en réduire l’oxydation. Cet appareil est notamment pourvu d’un système très ergonomique qui détecte si une ou deux tasses de café son posées et qui ne fera couler qu’une seule buse des deux. Les consommateurs apprécient énormément les réglages très faciles comme les 3 tailles de tasse disponibles et les 2 intensités d'arôme. Cette machine peut en outre être dotée de filtres recueillant les impuretés de l’eau comme le calcaire et les métaux lourds. Enfin, peu bruyante elle est plébiscitée pour sa discrétion en fonctionnement.

Malheureusement il semblerait que ces filtres rebutent beaucoup de consommateurs pour leur cout assez important. Cette machine, malgré sa qualité de fabrication et son positionnement haut de gamme a recueilli un certain nombre de critiques concernant un certain niveau de fragilité, mais il est évident que chaque personne a aussi un comportement différent avec son matériel.

Jura E6

Voici un modèle supérieur et notamment en poids avec 9,6kg et des dimensions de 28 x 43,9 x 35,1 cm. Elle est moins discrète en raison d’un réservoir d’eau de presque 2 litres et 280gr de grains de café. Dotée du système broyage Aroma elle produit une mouture qui a conservé tous les meilleurs arômes du café. Elle est équipée d’un système baptisé PEP qui permet une percolation unique par une successions d’impulsions rapides d’eau au travers de la mouture. Elle propose 8 niveaux d’intensité d’arôme. En surveillant son écran TFT vous choisirez parmi différentes préparations de café et de boissons lactées comme les macchiatos, capuccinos, etc… Elle s’avère aussi très rigoureuse sur son entretien en utilisant un filtre connecté au bloc machine et qui permet de surveiller son encrassement. De même des programmes de nettoyage automatique vous garantiront une machine toujours au top d’un point de vue hygiénique.

Avec un tarif avoisinant les 1130€, c’est une machine haut de gamme mais elle ne semble pas exempte de tout reproche. En effet, certains consommateurs regrettent le système de cartouches filtrantes qui devient rapidement un poste budgétaire non négligeable. C’est aussi un appareil pour lequel le réservoir d’eau peut être "limite" si l’on boit beaucoup de café. Elle s’avère également une consommatrice d’eau importante en raison de ses programmes de nettoyage et rinçage des buses.

Jura WE8

Laissez-moi vous présenter une machine exceptionnelle, directement issue de la gamme professionnelle de Jura : 11kg, 3 litres de réservoir d’eau, un compartiment de 500gr de café en grain et une facture de 2380€. On voit bien qu’elle est prévue pour une production de café importante. Son CV est impressionnant : 12 spécialités de café court ! Equipée d’un broyeur G3, elle moud plus vite, mieux et préserve plus d’arôme avant une extraction pulsée. C’est ainsi qu’elle pourra aussi produire des préparations rehaussées de mousse de lait ou de nuages de lait, le tout, directement en suivant les indications du panneau de contrôle TFT. Elle se démarque aussi par une possibilité d’en administrer ses capacités en agissant directement sur les programmes (intensité, volume d’eau, de lait, etc…). Vous pouvez ainsi autoriser certaines préparations ou les empêcher. Dotée elle aussi de programmes de nettoyages automatisées, elle assure un niveau d’hygiène indiscutable. Son filtre connecté vous indique son état et vous aurez ainsi une qualité de café toujours parfaite.

Ce n’est pas parce qu’on est en haut de la hiérarchie qu’on n’a pas de défaut. Le premier reproche concerne son prix très élevé et difficilement amortissable si vous êtes seul à boire du café. Tellement complète elle pourra être déroutante par ses possibilités si étendues, elle sait même facturer ! Enfin, au rayon des petits regrets, pour son prix il manque vraiment un écran tactile.

JURA Impressa C65

A 860€ nous redescendons d’un cran. A ce tarif là vous possédez une machine avec un réservoir d’eau de 2l, et de 200gr de grains de café. Avec un poids de 9,6kg, elle demeure une machine solide et robuste et saura parfaitement s'intégrer avec son design épuré et raffiné. Elle est plébiscité par les consommateurs pour la richesse de ses programmes et sa capacité à produire expressos et capuccinos. Elle propose un broyage par le procédé Aroma pour des saveurs protégées et permet 4 niveaux d’intensité. Grâce à la buse « mousse fine », vous aurez la possibilité de préparer une délicieuse mousse de lait pour votre capuccino. C’est une machine appréciée pour sa simplicité. Son entretien est également simplifié grâce à des symboles indiquant opérations nécessaires. Ici rien d’automatique mais des indications pour vous guider. La machine ne décide pas seule, vous gardez la main.

Trop simple pour certains, elle manquerait ainsi de possibilités de réglages des intensités, au delà des 4 proposées. Pareillement, son niveau de prix fait regretter un écran digital TFT afin de plus facilement contrôler ce qu’on lui demande. Enfin, si son nettoyage est votre affaire, c’est le regret de certain de ne pas le savoir automatisé.

Principes de fonctionnement

Dans ces 4 machines, le café en grains est conservé dans un récipient hermétique. Au moment où l’on commande un café, et en fonction de la préparation souhaitée, la machine va prélever la dose idéale de grains de cafés. Ces derniers vont être broyés et convoyés directement sur un filtre avant de recevoir l’eau chaude. Parallèlement certains proposent l’adjonction de lait ou de mousse de façon automatique ou manuelle.

Intérêt du broyage des grains par rapport au café moulu

Privilégier les grains de café entiers, c’est le moyen idéal d’obtenir un café aux arômes conservés. Moulu, le cafés s'oxyde rapidement et son gout change. Le grain est la meilleure protection ! Broyé au dernier moment il dégage tous ses arômes lors de la percolation. C’est l’idéal pour tout amateur de café qui se respecte.

Autres avantages et inconvénients

Ces machines ont pour principal inconvénient leur positionnement tarifaire. Elles représentent un réel investissement. De plus certaines personnes ont pu se plaindre de machines au fonctionnement chaotique et de la fragilité de certains composants. De même, le SAV a reçu quelques critiques pour sa réactivité aléatoire.

Mais pourtant vous avez ici des machines de marque, fabriquées avec un soin particulier et des normes très strictes. Elles sont réalisées avec des matériaux hauts de gamme et dans des finitions très soignées et design. La Suisse, à l’instar de l’Allemagne est réputée pour le soin de conception et de fabrication de ses produits.


A qui ce produit est il particulièrement bien adapté ?

Ces machines s’adressent avant tout à des amateurs et amatrices de café fraîchement moulu, mais aussi de préparation que l’on ne sert que dans les cafés : capuccinos, macchiattos, etc… Elles s’adressent aussi à des gens soigneux et appliqués, car au delà de leur robustesse elles nécessitent une certaine attention que seules les personnes amatrices de café peuvent comprendre.



De 660 à 2380€ vous avez le choix ! Le choix de la passion, de l’amour du bon café fraîchement moulu et des beaux appareils. Avec ces machines vous faites un choix d’exception et de passion. La raison vous guidera sûrement à vous positionner sur un prix, évidemment, et également sur l’utilisation que vous souhaitez : nombre de cafés par jour, nombre de préparations que vous appréciez et temps que vous souhaiterez consacrer à l’entretien de l’appareil. Dans tous les cas, vous ne pourrez pas être déçu par le café que vous dégusterez.

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