Machine à café à dosettes souples [Comparatif 2018]
L’instant café est toujours un moment à part. Déguster un bon café, que l’on soit au bureau ou chez soi est un réel plaisir. Mais pour ce faire, il faut avoir le bon matériel. Vous vous êtes peut être demandé que faudrait-il acheter : un moulin à café et une machine à filtre, une machine qui broie et fait le café, une machine à dosette ?
Ce n’est pas une facile de s’y retrouver. Je vous propose donc de vous orienter vers une solution économique et pratique avec un comparatif des machines à café à dosettes souples.
Brèves revues de produits
Bosch Tassimo TAS1252
Une une solution simple et polyvalente ! Pour moins de 56€, vous avez tout le confort de réaliser simplement expressos, cafés longs, chocolats, thés, etc… Plus de 40 boissons sont disponibles. Dans sa livrée noire, sa forme compacte s’intégrera facilement dans votre cuisine grâce à un encombrement réduit et un réservoir de 0,7 litres. Le système Tassimo est un concept plébiscité par le plus grand nombre : une dosette avec un code barre, une lecture optique par la machine et le tour est joué. La quantité d’eau, la température, le temps de passage sont automatisés pour que vous n’ayez à vous soucier que du look de votre tasse ! Cet appareil est également pensé pour vous simplifier sa maintenance. Il détecte son niveau de calcaire et vous indique qu’un détartrage est nécessaire. Plus de soucis de produits à manipuler, un disque de service s’occupe de tout. La chauffe de l’appareil est ultra rapide, et la température est maintenue si vous désirez faire plusieurs tasses. Enfin, la TAS1252 s’adapte à toutes les hauteurs de tasse en un clin d’œil.
Au niveau des reproches qu’on pourrait lui faire, c’est avant tout le prix des dosettes qui remporte les suffrages, d’autant qu’il n’existe pas de produits d’autres marques compatibles. La machine pourra s’avérer fragile selon certaines critiques également.
Philips Senseo HD6554/61
On ne présente plus le système Senseo, un design unique pour une machine à moins de 45€. Un réservoir de 0,75 litres courbé donne des lignes très sympa à une machine qui s’avère également très simple à utiliser au quotidien. Vous avez d’abord la possibilité de choisir entre une ou deux tasses d’une simple pression sur un bouton, puis vous pourrez également choisir l’intensité du café : un court serré ou un long plus doux. Et si vous voulez vraiment déguster un café à votre goût vous pourrez en choisir la quantité manuellement. Mais ce qui fait la différence aux vus des commentaires des clients, c’est le nouveau système d’extraction du café avec sa technologie booster d’arômes. L’eau chaude est mieux répartie sur la mouture et vous en tirez la quintessence du goût. Senseo c’est aussi une solution écologique avec non seulement une machine avec un arrêt automatique au bout de 30 minutes mais avec des dosettes jetables en compost.
Cependant, derrière ses indéniables qualités, c’est sûrement la qualité des matériaux qui peut décevoir. De même, le café obtenu a du mal à soutenir la comparaison avec les cafés de percolateurs, mais ces machines ne jouent pas dans la même catégorie.
Philips Senseo HD7817/91
Voici l’originale, celle qui a jeté un pavé au royaume des machines à café. De conception ultra simple, cette Senseo originale est conçue autour d’un réservoir de 0,7 litres qui vous permettra de réaliser 6 tasses expressos. Elle brille d’abord par son encombrement très réduit. Elle se montrera discrète mais supportera d’égayer votre cuisine sans problème. Doté d’un thermoblock de chauffe, elle réalisera un café toujours à la température idéale, dès la première tasse. D’une simple pression sur une touche vous indiquerez si vous désirez une ou deux tasses et profiterez malgré tout de la possibilité de régler manuellement l’ajustement de la quantité de café que vous souhaitez. Doté d’un système d’arrêt automatique au bout de 30 minutes, elle s’avère être particulièrement économique et tournée vers le développement durable grâce à ses dosettes souples recyclables et jetables en compost.
D’aspect et d’utilisation très simple elle pourra décevoir les grands amateurs de café, notamment en raison de l’impossibilité de régler la force ou l’intensité du café. De même, certains lui reprochent un aspect un peu cheap, comme la platine repose-tasse en plastique et non en inox. Il s’agit surtout d’un produit grand public idéal pour une maison secondaire.
Fonctionnement des machines à dosettes souples
Ces machines à café se rapprochent plus des cafetières filtres plutôt que des véritables percolateurs. L’eau est ici pompée et chauffée à 100°c. La vapeur est ensuite contenue dans un réservoir afin d’être ensuite pulsée sur la dosette entre 1 et 3 bars. Le système est optimisé pour que l’eau ne stagne pas sur la dosette et par un habile de la mousse se crée comme sur un expresso de bar.
Intérêt du système de dosette souple
La facilité ! C’est le maitre-mot, aucune manipulation de grains, de poudre, etc… Tout reste propre. Faire des cafés à la chaine n’a jamais été aussi facile. Ensuite, ce système permet de faire autre chose que du café : cappuccinos, thés, chocolats, etc… Ces machines sont donc ultra-polyvalentes et peu chères par rapport aux percolateurs classiques.
Avantages et inconvénients
Les dosettes sont avant tout pratiques et jouent les diversités des variétés. Elles se stockent facilement et se conservent mieux que le café en grain. Cependant, les machines ne proposent pas réellement de vrais expressos pour lesquels une pression de 14/15 bars est essentielle. Ensuite, ces dosettes s’avèrent onéreuses.
A qui le produit est-il bien adapté
Ces machines ont été conçues pour permettre au plus grand nombre d’approcher des saveurs des expressos des baristas. Elles proposent des résultats tout à honorables, et seront idéales en solution d’appoint ou pour les petits budgets qui aiment le café et sa mousse si caractéristique.
À vous de choisir
Choisir une machine à dosettes souples est la porte d’entrée au royaume des expressos. Si elles n’ont pas la performance des percolateurs elles compensent avec un prix réduit, et des capacités étendues : thés, chocolats, etc…
En ce qui me concerne j’orienterais mon choix vers la solution Tassimo. Si ses dosettes sont plus chères, elles proposent plus de variétés de cafés et permettent de satisfaire toute la famille et même ceux qui ne boivent pas de café.
Autres machines à dosettes souples
Les machines à dosettes souple sont très simples d'utilisation, vous n'avez pas besoin de vous encombrer avec des filtres ou des grains, les dosettes suffisent. C'est questionnable en terme d'écologie et de cout mais c'est extrêmement pratique.
Les systèmes à dosette se différencient des systèmes à capsule uniquement par la forme du café utilisé. Les capsules sont rigides (Nespresso, Nescafé), les dosettes sont souples (Tassimo, Senseo) mais l'utilisation est la même. Que ce soit l'un ou l'autre il faut juste s'assurer que les dosettes ou capsules sont compatibles avec sa machine.
Voyons cela en détail pour les modèles de ce comparatif.
Bosch Tassimo Vivy 
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| 30 à 60€ |
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Philips HD7864/61 Senseo 
|
| 50 à 100€ |
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Philips HD7817/91 Senseo |
| 50 à 80€ |
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La Senseo, la cafetière originale
De nombreuses cafetières ont été développées, mais il est souvent difficile d’égaler l’originale puisqu’elle était présente lorsque le marché a commencé à susciter un réel engouement. Avec les cafetières Senseo, vous avez donc une réelle qualité et cette machine présente plusieurs avantages notamment pour les dosettes.
- Les cafés sont beaucoup plus nombreux et vous n’êtes pas contraint d’acheter ceux estampillés Senseo.
- Diverses marques proposent du café, mais également des boissons chocolatées…
- Avec la Senseo, vous pouvez opter pour une dosette permanente, vous les confectionnez ainsi vous-même.
- C’est un procédé économique qui est compatible avec toutes les cafetières dont la version originale.
- Six coloris sont disponibles, cela vous permet de l’adapter à la décoration de votre logement.
- Il y a également la technologie Crema Plus qui est très savoureuse puisque vous avez un supplément de crème avec votre café pour qu’il soit onctueux.
La cafetière Senseo reste la version la plus réjouissante et surtout la plus appréciée sur le marché. Le prix est aussi abordable, il faut compter moins de 80 euros même pour les premiers modèles qui sont assez perfectionnés. Certaines ont aussi des fonctionnalités intéressantes comme la possibilité de les transformer en une cafetière classique.